Como muitos pratos clássicos, a panqueca não tem uma história certa, mas existem evidências de que ela surgiu há muito, muito tempo, ainda na Europa pré-histórica., Acredita-se que a primeira…
Autor: Vanessa Ierizzo
O OMELETE CLÁSSICO FRANCÊS PERFEITO
O omelete francês parece fácil de fazer, mas pode ser muito difícil. Uma receita de apenas três ingredientes, que tem o ovo como a grande estrela. Mas quem já tentou fazer o omelete francês em casa…
FEIJÃO BRANCO COM MOLHO DE TOMATE
No Brasil há grandes variedades de feijão cores, tipos e tamanhos, como o preto, mulatinho, branco, feijão de corda, carioquinha, vermelho, roxinho, fradinho, manteiguinha entre outros. Mas hoje vou falar…
ARANCINO – BOLINHO DE RISOTO
Arancino é bolinho de origem italiana feito de risoto do dia anterior. Especialidade da culinária siciliana, ele é um dos petiscos mais populares do país. Conhecido também como Arancini que…