Ingredientes Para o Pão Vegano e Sem Glúten: 10g de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de água morna 1 e 1/2 xícaras (chá)…
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Risotto! Por Silvia Percussi
Risoto é uma receita italiana antiga, a primeira transcrita de que se tem notícia data do século 19. É um prato cujo preparo deve respeitar várias regras relacionadas ao ingrediente…